Food | S&E Ihr Grillzentrum in Dortmund

NEU

3 Beutel, zusammen Für bis zu 4 Kg Fleisch! Spielend leicht zum eigenen, selbstgemachten Pastrami! Mit unserem 3-er Set aus Spritzlake, Pökel Rub und Finish Rub lässt sich ganz einfach ein leckeres Pastrami herstellen! Die Spritzlake...

Inhalt 0.4 Kilogramm (29,38 € * / 1 Kilogramm)

11,75 € *

NEU

Bratwurstultra Gewürzmischung für Sauce 240g...

Gewürzpräparat zur Herstellung einer BBQ Soße Die wohl Ultrageilste Soße der Neuzeit! Bratwurstultra Soße! 1 Glas Kirschen / Sauerkirschen (680g Füllmenge) in einem Topf aufkochen und pürieren. 120g Gewürzmischung und 400g Ketchup dazu,...

Inhalt 240 Gramm (2,69 € * / 100 Gramm)

6,45 € *

NEU

Flammlachs 250g Royal Spice

Perfekte Gewürzzubereitung für Plankenlachs, Flammlachs oder zum verfeinern von Fisch und Fleischgerichten. Eine fruchtige Auswahl an Paprika und Tomate, spürbarer grober Pfeffer und Frische aus Wacholder, gepaart mit groben...

Inhalt 250 Gramm (4,80 € * / 100 Gramm)

11,99 € *

NEU

Bacon Bomb 240g Royal Spice

Allrounder für jede Art von Hackfleisch Gewürzzubereitung Für alle Arten von Hackfleisch! Nicht nur für den BBQ Klassiker 'Bacon Bomb' ein Genuss, sondern auch für Buletten, Hacksteaks und Füllungen. Milde Gewürzzubereitung mit...

Inhalt 240 Gramm (4,96 € * / 100 Gramm)

11,90 € *

NEU

Master-Sir-Buana BBQ Sauce, 700g Beutel Royal...

Gewürzpräparat zum Herstellen der legendären m-s-b BBQ Sauce! Cook your Own BBQ Sauce!! Herstellung: 1 Liter Zero- Cola 800 ml Tomatenketchup 70 g der Würzmischung a la master-sir-buana 2 TL Worchestersauce 5 TL Sojasauce 1/2 Tl GSV-...

Inhalt 0.7 Kilogramm (19,86 € * / 1 Kilogramm)

13,90 € *

NEU

Napoleon Honey Chipotle 100g Royal Spice

Die exclusive Gewürzmischung des Napoleon Owners Club! Auf Paprika und Tomate abgestimmte süße Note von Honig, unterstrichen mit rauchiger Schärfe von Chipotle Chili. Angenehm rund und trotzdem außergewöhnlich. Knoblauch und Zwiebel...

Inhalt 100 Gramm

5,50 € *

NEU

Butcher Paper 20 m Rolle, 61 cm breit Royal Spice

Warum Butcher Paper? Wir alle kennen die Texas Crutch, bei der das Fleisch ab ca. 60-65°C In Alufolie eingepackt wird, um die Plateuphasen zu überbrücken und das Fleisch vor dem Austrocknen zu schützen. Alles schön und gut. Jedoch 1. Mal...

Inhalt 12.2 Quadratmeter (2,29 € * / 1 Quadratmeter)

27,95 € *

NEU

Ankerkraut Tonki-Kong - 200 g im Streuer

Inhalt 220 Gramm (11,35 € * / 250 Gramm)

9,99 € *

Ankerkraut Chakalaka - Namibia 175g im Streuer

So schmeckt Namibia... Stefan hat das richtige Gewürz für einen traditionellen Braai mitgebracht! Ein würzig tomatiger Duft mit Paprika, Chili und Cumin kommt dir entgegen wenn du Chakalaka öffnest. Der perfekte Rub-Mix für ein...

Inhalt 175 Gramm (4,57 € * / 100 Gramm)

7,99 € *

Ankerkraut Küstenkruste by Küstenglut 230g im...

Mischung würzender Zutaten für Lachs Küstenglut und Ankerkraut - wenn das mal nicht zusammenpasst! Das hier ist für Lachs! Küstenkruste beschreibt dieses Rub für Lachs ziemlich gut! Bei der Namensgebung und der Zusammenmischung hat sich...

Inhalt 230 Gramm (3,69 € * / 100 Gramm)

8,49 € *

Ankerkraut Kapana - Namibia 220g im Streuer

Gewürzzubereitung für Rindfleisch "Kapana": Typisch namibische Zubereitung von rohem Rindfleisch, indem es über offenem Feuer gegrillt wird. Beim Roadtrip durch Namibia durfte der Gründer von Ankerkraut viele faszinierende...

Inhalt 220 Gramm (3,86 € * / 100 Gramm)

8,49 € *

Don Marcos Asia 180 g Dose

Geschmack für Grill & Küche. Die neue Gewürzserie von Don Marco’s Barbecue für vielfältige Anwendungen nicht nur beim Grillen. Ausgewählte Gewürzmischungen für originelle Gerichte und Beilagen. Don Maro’s Asia ist das perfekte Gewürz um...

Inhalt 180 Gramm (4,97 € * / 100 Gramm)

8,95 € *

Tri-Tip-Set: Pfeffer Symphonie 160g + Murray...

Inhalt 160 Gramm (21,18 € * / 100 Gramm)

33,89 € *

Ankerkraut Endboss - 160 g im Streuer

Mischung würzender Zutaten für Fleisch Der Ludwig muss wissen was gut ist! Hier kommt der Steak-Finisher vom wohl beliebtesten Metzger Deutschlands Bis der Endboss kommt... Hier ist er! Der Ludwig hat das klassische Metzgereigeschäft...

Inhalt 160 Gramm (14,83 € * / 250 Gramm)

9,49 € *

Ankerkraut Cut of the Day - 145g im Streuer

Mischung würzender Zutaten für Fleisch Claudia Dargas Lieblings-Finisher für das perfekte Stück Fleisch an der Waterkant. So lang die Lines noch nicht tight sind und der Karpfen auf sich warten lässt, haben wir hier einen Leckerbissen...

Inhalt 145 Gramm (14,64 € * / 250 Gramm)

8,49 € *

Ankerkraut Catch of the Day - 220 g im Streuer

Mischung würzender Zutaten für Fisch Von Anglern für Angler abgeschmeckt. Mariniere deinen selbstgefangenen Fisch wie Claudia Darga. Claudia Darga hat's einfach drauf: Immer Tight Lines und stets einen guten Geschmack! Wir haben uns...

Inhalt 220 Gramm (11,35 € * / 250 Gramm)

9,99 € *

Ankerkraut Sour Cream & Onion, 90g im Korkenglas

Gewürzzubereitung für Dip Unser All Time Dip-Favorite, gebrauchsfertig für Dich zubereitet. Einrühren, durchziehen lassen, los dippen. Selbst gemachte Dips pimpen einfach alles. Und passen überall: Kartoffelspalten, Brot, Fleisch oder...

Inhalt 90 Gramm (5,54 € * / 100 Gramm)

4,99 € *

Ankerkraut Pit Powder Beef 200g im Streuer

Gewürzzubereitung für Rindfleisch Ob Brisket, Ribs oder klassischer Braten – dieses Rub ist für alles vom Rind. Aus unserer „BBQ-Heroes“-Reihe Das „Beef“ im Namen lässt es schon vermuten: hier dreht sich alles ums Rindfleisch, egal ob...

Inhalt 200 Gramm (4,25 € * / 100 Gramm)

8,49 € *

Ankerkraut #Wieselpower 200g im Streuer

Mischung würzender Zutaten für Fleisch, würzig Das wohl bekannteste und beliebteste Rub der Welt, Magic Dust, hier aufgemotzt von der BBQ Wiesel Crew! Magic Dust ist der absolute Dauerbrenner in der Welt des BBQ. Ursprünglich aus den...

Inhalt 200 Gramm (4,25 € * / 100 Gramm)

8,49 € *

Ankerkraut Pommes Frites Salz 270g im Streuer

Gewürzsalz für Pommes Das Beste für die berühmte „Flasche Pommes Frites“! Meersalz verfeinert mit Paprika, Knoblauch, Zwiebel und Co. Wer will da noch nur Salz zum Würzen nehmen?! Chili Cheese Fries, Pommes mit Salt & Vinegar und viele...

Inhalt 200 Gramm (3,00 € * / 100 Gramm)

5,99 € *

Ankerkraut Kräuterbutter Mix 65g im Korkenglas

Gewürzzubereitung für Kräuterbutter Das Muss auf gegrilltem Rumpsteak, aber auch herrlich auf frisch gebackenem Baguette. Mit herzhaften Röstzwiebeln. Dafür muss man den Franzosen danken, denn wer hätt‘s gedacht, Kräuterbutter ist...

Inhalt 65 Gramm (8,45 € * / 100 Gramm)

5,49 € *

Ankerkraut Brisket 190g im Streuer

Mischung würzender Zutaten für Brisket Brisket - DIE zarte und allseits beliebte Rinderbrust. Lange gegart - überaus schmackhaft. Butterweiche Rinderbrust. Die schmeckt doch eigentlich jedem - oder? Klassisch wird ein Brisket mehrere...

Inhalt 190 Gramm (4,47 € * / 100 Gramm)

8,49 € *

Ankerkraut BBQ Butter 65g im Korkenglas

Wenn Du von rauchigen BBQ-Aromen gar nicht mehr genug bekommen kannst, ist das hier Dein Sahne-, Sorry, Butterhäubchen für alles vom Rost und noch mehr! Einfach je nach Geschmack in zimmerwarme Butter einrühren und auf dem Steak, den...

Inhalt 90 Gramm (6,10 € * / 100 Gramm)

5,49 € *

Klaus grillt "Goldbroiler" 120 g Streuer

Das Hähnchen innen und außen mit der Würzmischung bestreuen. Geeignet für alle Sorten von Geflügel. Auch sehr lecker für Chicken Wings, Keulen oder gebratene Hähnchenbrust. - Würzmischung für alle Sorten von Geflügel. - Die Zugabemenge...

Inhalt 120 Gramm (5,83 € * / 100 Gramm)

6,99 € *

Australian Murray River Salt Flakes 250 g

Salz ist nicht immer Salz!! Die Unterschiede bei den verschiedenen Salzen liegen vor allem in der Größe der Körnung, der Farbe und sogar im Geschmack. Eingeteilt werden Salze jedoch nach seinen 3 Strukturen - feines Salz - grobes Salz -...

Inhalt 250 Gramm

7,99 € *

The Barbecue Sauce "Chilli" 490g

Bei dieser BBQ-Chili Sauce wird die leichte Süße der Pflaumen gepaart mit einer rauchigen Note und pikanten Chillis und sorgt für ein bis dato grandioses Geschmackserlebnis auf Burgern, Steaks und Rippchen. Statt Tomaten werden hier vor...

Inhalt 490 Gramm (1,83 € * / 100 Gramm)

8,99 € *

The Barbecue Sauce "Cola" 490g

Cola BBQ Sauce auf Pflaumenbasis von The Barbecue Sauce - vegan - optimal zu Burgern, Rippchen, Steaks, Hähnchen, Wild, Lamm, Käsetoast

Inhalt 490 Gramm (1,83 € * / 100 Gramm)

8,99 € *

Ankerkraut Dutch Oven Gewürz 90g im Korkenglas

Gewürzzubereitung für Dutch Oven-Gerichte So vielseitig wie der Feuertopf selbst! Ankerkrauts würzige Ergänzung für rustikale Outdoor-Tage am Lagerfeuer Lange Zeit vergessen, jetzt endlich wieder entdeckt, erfreut sich der Dutch Oven...

Inhalt 90 Gramm (6,10 € * / 100 Gramm)

5,49 € *

Matador´s BBQ Provocateur Olivenkerngranulat...

Räucherchips 2.0 perfekt zum Smoken. Optimal für Pizza, Fleisch oder Gemüse.

Inhalt 200 Gramm (2,50 € * / 100 Gramm)

4,99 € *

Matador´s BBQ Bullfighter Hartnussschalen 140g

Räucherchips 2.0 perfekt zum Smoken. Empfohlen für Pizza/Brot, Fleisch und Fisch.

Inhalt 140 Gramm (3,56 € * / 100 Gramm)

4,99 € *

Matador´s BBQ Soulmaker Kakaoschalen 75g

Räucherchips 2.0 perfekt zum Smoken. Optimal für Fleisch, Gemüse und Fisch.

Inhalt 75 Gramm (6,65 € * / 100 Gramm)

4,99 € *

Klaus grillt "Pastrami Set" 630 g

Pastrami... jeder der schon mal Harry und Sally gesehen hat, weiß was passiert wenn man ein gutes Reuben Sandwich serviert! ;-) Mit diesem Set habt Ihr die Möglichkeit Euer Pastrami selber her zu stellen, fast so gut wie direkt in...

9,99 € *

Klaus grillt "Wilde 13" 100 g Streuer

Eine Komposition aus 13 verschiedenen "Scharfmachern". Pfeffer weiß/schwarz/grün, Szechuan Pfeffer, Langer Pfeffer, Kubebenpfeffer, Kampotpfeffer schwarz/rot, Tellicherrypfeffer, rosa Pfeffer (Schinus therebinthifolius),...

Inhalt 100 Gramm (24,98 € * / 250 Gramm)

9,99 € *

Klaus grillt "Afterburner" 100 g Streuer

Extra scharfe Würzmischung, scharf... einfach nur SCHARF !!! Eindeutig nur was für Menschen die es wirklich scharf möchten. Mit vorsicht zu benutzen und für Kinder NICHT GEEIGNET!!! Bei Handhabung darauf achten, das nichts der...

Inhalt 100 Gramm

5,99 € *

Klaus grillt "Ferkelsushi" 100 g Streuer

Würzmischung für Mett/Hackepeter 1 kg frisches Schweinefleisch in Würfel schneiden und mit 15-20g Würzmischung Ferkelsushi vermengen. Anschließend durch die 3 mm Scheibe wolfen und noch mal durchkneten. Für fertiges Mett/Hackepeter vom...

Inhalt 100 Gramm

5,49 € *

Klaus grillt "Rib Rib Kanton Style" 120 g Streuer

Für leckere Ribs (und Chicken Wings) nach Kanton Art. Süße verbindet sich mit der Würze der kantonischen Küche. Sehr gut geeignet für Dutch Oven oder Backofen! - Würzmischung für alle Sorten von Fleisch. - Die Zugabemenge beträgt je nach...

Inhalt 120 Gramm (4,99 € * / 100 Gramm)

5,99 € *

Klaus grillt "Sau Scharf" 120 g Streuer

Die Süße von Rohzucker trifft auf die Schärfe von Pfeffer und Chili. Diese Würzmischung ist im wahrsten Sinne "Sau scharf", die eingesetzen Habaneros haben mehr als 350.000 Scoville! Nur für Menschen die wirklich gerne sehr...

Inhalt 120 Gramm (4,99 € * / 100 Gramm)

5,99 € *

Klaus grillt "Rumpelstilzchen" 100 g Streuer

Zum Würzen von selbst gejagten Pilze eignet sich diese Gewürzzubereitung. Einfach nach Geschmack über die Pilze streuen. Auch sehr lecker zum Würzen von Geschnetzelten/Ragout! - Gewürzzubereitung für Pilz und Pfannengerichte - Die...

Inhalt 100 Gramm

5,99 € *

Klaus grillt "Rubbel Di Rub" 120 g Streuer

Wir haben unserer Praktikantin die Aufgabe gegeben, in den 3 Wochen Schülerpraktikum die sie bei uns macht, Ihre eigene Würzmischung zu kreieren. Herausgekommen ist dieser für alle Fleischarten geeignete, leicht rauchige Rub. Geräucherte...

Inhalt 120 Gramm (4,99 € * / 100 Gramm)

5,99 € *

Klaus grillt "Klausi Goreng" 120 g Streuer

Die Würzmischung mit der asiatischen Note. Auch sehr lecker zu Wok Gerichten und allem was einen Hauch Asien vertragen kann.

Inhalt 120 Gramm (4,99 € * / 100 Gramm)

5,99 € *

Klaus grillt "Assistentin Rub" 120 g Streuer

Inhalt 120 Gramm (4,99 € * / 100 Gramm)

5,99 € *

Klaus grillt "Frittenwürzer" 120 g Streuer

Für alle frittierten Kartoffelprodukte. Einfach nach dem frittieren wie gewohnt über die Pommes geben.

Inhalt 120 Gramm (5,83 € * / 100 Gramm)

6,99 € *

Klaus grillt "Rosmarin Kartoffel Würzer" 100 g...

500g gewaschene Kartoffeln je nach Größe halbieren oder vierteln. 1 gehäufter Esslöffel (ca. 20 g) Würzmischung und 2 Esslöffel Öl in eine große Schüssel geben, vermischen und die Kartoffeln dazugeben. Gut vermengen und im Backofen bei...

Inhalt 100 Gramm

6,99 € *

Klaus grillt "Bratkartoffelgewürz" 120 g Streuer

Zubereitung: Gekochte und geschnittene Kartoffeln mit etwas Speck und Zwiebeln in die heiße Pfanne geben. Bratkartoffelgewürz nach Geschmack darüber streuen.

Inhalt 120 Gramm (5,83 € * / 100 Gramm)

6,99 € *

Klaus grillt "Grillettawürzer" 120 g Streuer

Für 500 g Hackfleisch geben Sie 1 gehäuften Esslöffel (ca. 15 g) in eine Schüsselund fügen 50 ml Wasser hinzu. Die Würzmischung durch Schwenken kurz auflösen, Hackfleisch dazu und kräftig durchkneten.

Inhalt 120 Gramm (5,83 € * / 100 Gramm)

6,99 € *

Klaus grillt "Tzatziki Würzer" 120 g Streuer

Rezept: 250 g Joghurt mit 250 g Quark vermischen. Einen Esslöffel Tzatziki Gewürz (ca. 15 g) hinzugeben und gut umrühren. 250 g frisch geschnittene Gurkenstreifen unterheben und 30 Minuten durchziehen lassen. Dieses Produkt ist frei von...

Inhalt 120 Gramm (5,83 € * / 100 Gramm)

6,99 € *

Klaus grillt "Grilltbutter" 80 g Streuer

Würzmischung für Kräuterbutter, als Marinade und als Würzmischung für Saucen. Ca. 1 Teelöffel auf 125 g Butter geben. Auch sehr lecker als Würzung für Salat! - Würzmischung für Kräuterbutter, als Marinde, als Würzung für Salat und...

Inhalt 80 Gramm (7,49 € * / 100 Gramm)

5,99 € *

Klaus grillt "Coffee Bomb" 120 g Streuer

Inhalt 120 Gramm (4,99 € * / 100 Gramm)

5,99 € *