Rubs

Rubs - Gewürzmischungen zum Grillen
Was ist ein Rub? Als Rub wird eine trockene Gewürzmischung (Trockenmarinade) bezeichnet, die auf Grillfleisch, frischem Fisch oder Gemüse verteilt oder eingerieben werden kann. Rubs lassen sich so vielfältig einsetzten und kombinieren. Geschmäcker sind halt verschieden und deshalb gilt: Ausprobieren!

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Rubs - Gewürzmischungen zum Grillen
Was ist ein Rub? Als Rub wird eine trockene Gewürzmischung (Trockenmarinade) bezeichnet, die auf Grillfleisch, frischem Fisch oder Gemüse verteilt oder eingerieben werden kann. Rubs lassen sich so vielfältig einsetzten und kombinieren. Geschmäcker sind halt verschieden und deshalb gilt: Ausprobieren!

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Klaus grillt "Rib Rib Hurra" 120 g Streuer
Eine Würzmischung für Spareribs mit dem Prädikat "Finger lickin' good!" Passt auch hervorradend zu Chicken Wings! Geschmack: würzig, süß, salzig, arttypisch Geruch: würzig Aussehen: rot/braun Die Zugabemenge beträgt je nach...
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Eine süß- pfefferige Würzmischung für alle Sorten von Schweinefleisch wie Pulled Pork, Spareribs usw. - Süß, würzige Würzmischung für Schweinefleisch wie z.B. Bauch, Nacken, Pulled Pork usw. - Die Zugabemenge beträgt je nach Geschmack...
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500g gewaschene Kartoffeln je nach Größe halbieren oder vierteln. 1 gehäufter Esslöffel (ca. 20 g) Würzmischung und 2 Esslöffel Öl in eine große Schüssel geben, vermischen und die Kartoffeln dazugeben. Gut vermengen und im Backofen bei...
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Wir haben unserer Praktikantin die Aufgabe gegeben, in den 3 Wochen Schülerpraktikum die sie bei uns macht, Ihre eigene Würzmischung zu kreieren. Herausgekommen ist dieser für alle Fleischarten geeignete, leicht rauchige Rub. Geräucherte...
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H alt U nwahrscheinlich L ecker K laus Diese Würzmischung kann man ebenso wie den O.F.A Rub für fast alles nutzen. Für alle Arten von Fleisch und Fisch, für Kräuterbutter, Kartoffelpüree... der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt. Manche...
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Würzmischung für Kräuterbutter, als Marinade und als Würzmischung für Saucen. Ca. 1 Teelöffel auf 125 g Butter geben. Auch sehr lecker als Würzung für Salat! - Würzmischung für Kräuterbutter, als Marinde, als Würzung für Salat und...
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