El Fuego Gasgrill-Smoker Portland XL AY 3172

El Fuego Gasgrill-Smoker "Portland XL" Räucherofen

DER Kult-Smoker bekommt ein kleines Update...Größer...Schöner...Stabiler..

Mit dem El Fuego Portland Gas-Räuchergrill AY 3172 lassen sich verschiedene Zubereitungsarten spielend leicht umsetzen. Der Grill kann als traditioneller Räucherofen, als Dampfgarer oder als herkömmlicher Grill verwendet werden.

In jeder Funktion profitieren Sie vom großen Fassungsvermögen und der wesentlich unkomplizierteren Bedienung im Vergleich zu herkömmlichen Geräten und davon, nur noch ein Gerät zu benötigen. Der leistungsstarke Gasbrenner erzeugt genug Hitze, um problemfrei auch bei voll besetzter Garkammer einen zuverlässigen Garprozess zu gewährleisten.

Mittels der Wasserschale können Sie den Garprozess variieren, indem z.B. klares Wasser zugegeben wird (für saftigere Speisen bei langen Garzeiten) oder auch gewürztes Wasser, Marinaden, Brühen, etc., um den Speisen einen besonderen Geschmack zu verleihen. Alternativ können auch (Aroma-)Holzsplitter in die Wasserschale gegeben werden, um den Grill als Smoker zu betreiben (Niedrigtemperaturgaren).

Vorteile gegenüber dem El Fuego "Portland":
- Größere Grillfläche
- 4 anstatt 3 Grillroste
- stabiler Stand
- neuer Türverschluss

• Regulierbarer Kamin für präzise steuerbare Gartemperatur
  
• Mit Thermometer für ein optimales Garergebnis
  
• Große Wasserschale für lange Garprozesse